Montag, 5. April 2010

Handverlesener Genuss



Eine handverlesene Warenwelt mit Spezialitäten aus Österreich, Raritäten aus ganz Europa und dem Besten aus unserer Region. Ausgesuchte Weine, Schnäpse, Liköre, edle Essige, feinste Öle, Schinken, Geräuchertes, lokale Köstlichkeiten der Saison, Gewürze Kräuter, frischer Kaffee aus Manufakturröstung, handgeschöpfte Kerzen, besondere Dekorationen & längst vergessene Kleinigkeiten. Ein Besuch lohnt sich!





Der Laden ist in Handschusheim/ HD in der Rottmannstrasse 2 Ziemlich klein, aber sehr exklusiv. Hier bekommt man unter anderem auch die Essige & Öle von "Cablanca" . Vor allem die Essigsorten sind ein Geschmackserlebnis. Sind zwar etwas teuer und im Flacon! Aber wer schon mal einen echten 12 Jahre alten Balsamico aus dem Holzfass probiert hat, weiß dies zu schätzen. Auch ganz toll ist der Basilikum, den ich mir dort gekauft habe. Zitronenbasilikum mit kleinen Blättern. :) Außerdem kann man in dem Laden noch Dekorationsartikel & Accessoires erwerben, teilweise sogar antike Unikate!
Die Angebote gibt es jetzt auch im Onlineshop: http://www.heurig-sacherl.de

Donnerstag, 1. April 2010

Osteria Limoni




Wer mal so richtig lecker Italienisch essen gehen möchte, sollte mal die Osteria Limoni ausprobieren. Sie gehört zu einem meiner Lieblingsrestaurants in Mannheim und liegt preislich im etwas höherem Niveau. Doch es lohnt sich. Vor allem im Sommer, wenn man draußen im Vorgarten sitzen kann... mitten in der Neckarstadt.... einfach toll.



AKTUELLES FAVOURIT:
Calamaretti ripieni con salsa di aglio orsino e mandorle
Gefüllte Calamaretti an einer Bärlauch- Mandelsauce



Osteria Limoni
Schimperstr. 16
68167 Mannheim

Tel. Nr. 0621 - 3 45 03
Fax 0621 - 37 96 33
www.osteria-limoni.de

Montag, 7. Dezember 2009

Geschenkidee














Eines meiner Lieblingsprodukte und eine tolle Geschenkidee zu Weihnachten. Die Bookdarts in der schönen Blechdose.

Weich-biegsame kupferne Klammern (2,5 cm lang, 1 cm breit), die ganz ohne Gefährdung des Papiers auf die Buchseite gesteckt werden können. Zum Schutz vor „Eselsohren“ können sie auch „auf Eck“ plaziert werden. So dienen sie beim geschlossenen Buch als Lesezeichen oder verweisen, vielfach über das Buch verteilt, durch ihre Pfeilgestalt zeilengenau auf die bisherigen Lektürefunde. 50 Stück in einer Blechdose.

Bezugsquelle: manufactum

Samstag, 5. Dezember 2009

Endlich ehrlich Essen!

Mir wurde die große Ehre zu Teil, bei "koeri" Probe zu essen! Koeri ist ein neues oder besser gesagt NEUARTIGES Schnellrestaurant gegenüber vom Cinemaxx, welches im Dezember eröffnet wird. Man bekommt dort Currywurst in allen Variationen mit Saucen bis zu einem Schärfegrad von 4Millionen Scoville (zum Vergleich: Tabasco hat 2000) , die ab Schärfegrad 6 nur noch mit Einverständniserklärung und dem vollendeten 18ten Lebenjahr serviert werden! Netter Gag. :)

Das Ambiente ist toll. Eine Mischung aus Design, Retro und voller zynischer Zitate. Ganz toll fand ich auch die "FritzKola" (das Hamburger Kultgetränk) - , welche nur bei Koeri angeboten wird. Ein Besuch lohnt Sich!

Ein wahrer Augenschmaus













Kristin Harrison Catering / Gourmet aus Übersee


Eigentlich unerreichbar und jenseits unserer Region, aber unbedingt zu erwähnen, wenn es um Genuss geht, sind die bis ins Detail perfektionierten Kreationen von Kristin Harrison aus Nelson / Neuseeland. Wer auf ihrer Webseite mal durch die Bildergalerie klickt, dem läuft das Wasser im Munde zusammen.



Als sehr exklusiver Catering Service richtet Kristin Harrison unvergessliche Veranstaltungen aus. Ihre kunstvoll zubereiteten Gerichte sind die Essenz einer kulinarischen Weltreise. Verknüpft mit Themen & Veranstaltungshintergründen verzaubert Sie die Gäste Ihrer Auftraggeber und mach jeden Empfang und jede Party zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ein gelungenes Beispiel ist die "Vintage Tea Party" - welche im folgenden ISSUU Book (rechts) dokumentiert ist.


Ein Besuch auf Ihrer Webseite lohnt sich - auch wenn Ihre Werke für uns Europäer fast unerreichbar sind, so sind sie zumindest ein Gedicht für die Augen. Und "fast" sage ich deshalb, weil ich das große Glück habe, sie mitte Dezember in Deutschland zu treffen, um Ihr bei der Ausrichtung eines Exklusivevents über die Schulter zu schauen.
Kristin Harrison Catering - http://www.kristin-harrison.com/

Dienstag, 30. Juni 2009

Old book covers

Old Bookpages