Mittwoch, 28. Juli 2010

Auf Entdeckungsreise durch Lettland



Ich befinde mich gerade auf einer Entdeckungsreise durch Lettland um Neues fuer den Blog zu sammeln. Es gibt hier einiges zu entdecken, denn viele Dinge, die auch bei uns frueher Gang und Gebe waren sind hier noch in Ihrer Ursprungsform erhalten geblieben. Zum Beispiel werden in Lettland noch im grossen Stil Gmuese und Obst, aber auch Fisch und Fleisch selber eingelegt, eingeweckt oder luftgetrocknet. Die Hilfsmittel und Zutaten dafuer bekommt man hier in jedem Supermarkt.
Ich werde von meiner Reise die besten Spezialitaeten und wichtigsten Rezepte, deren Zutaten in Mannheim oder ueber den Versandhandel BalticThings erhaeltlich sind, zum ausprobieren mitbringen.

So wird es an dieser Stelle schon bald um das Einlegen von Salzgurken, ueber die kalte Suppe aus Russland, ueber die Schokoladenfabrik Laima, ueber sehr dunkles Brot und ueber traditionelles Essen mit Hering und Vodka gehen.

Und das alles mit echten Umlauten! :)

Sonntag, 25. Juli 2010

Tour de la Glace - Drei Zinnen / Adria



Die nächste große Empfehlung der "Tour de la Glace - Mannheim" ist das Eiscafé "Drei Zinnen" / Adria in der Seckenheimer Straße der Schwetzinger Stadt in Mannheim. Die namentliche Bezeichnung des Traditionsgeschäfts, welches als erste Eisdiele Mannheims schon seit fast 50 Jahren besteht, führt zu etwas Verwirrung und ohne jetzt näher ins Etail gehen zu wollen, wie es dazu kam, werde ich es mal so formulieren:

Es geht um das Eiscafé "Drei Zinnen*" von welchem man bei schönem Wetter einen hervorragenden Blick auf die "Adria" hat. Beides liegt in Italien und italienisch ist auch die überaus freundliche und herzensgute Betreiberfamilie.

Das Angebot ist sehr abwechslungsreich und reicht von den Standardsorten bis hin zu Jahreskreationen wie "Dunkle Schokolade", "Mandarinetta" oder "Yoghurette".

Meine großen Favoriten sind hier After Eight, Quark, Yoghurette & als ganz besonderer Geheimtipp: "dunkle Schokolade". Letzteres ist ein absolutes Muss. Für diese Sorte kommen sogar Leute aus Ladenburg und am Tag werden bis zu zwei Eis Gostronorm Schalen verkauft.

Die Kugel kostet hier 0,60€ und ist für das Qualitätsniveau ein Schnäppchen. Das Eiscafé hat jeden Tag von 10.00 Uhr bis 22.30 Uhr geöffnet. Für mich ist das "Drei Zinnen" eine weitere Top Adresse in Mannheim - Ein Besuch lohnt sich:

Eiscafé Drei Zinnen / Adria
Seckenheimer Str. 84
68165 Mannheim

* Drei Zinnen: Name einer Gebirgsformation der ital. Alpen (Dolomiten) zw. Belluno und Südtirol

Donnerstag, 22. Juli 2010

Der wahre Geschmack der Mangos



Wer glaubt, den Geschmack von exotischen Früchten aus dem Angebot der Supermärkte und Obsthändler unserer Breitengrade zu kennen, der liegt völlig falsch, denn Früchte wie Bananen, Mangos, Ananas oder dergleichen reifen ja bekanntlich nicht in der prallen Sonne unserer Vorstellung von Urlaubsparadiesen oder tropischen Plantagen, sondern vielmehr in der stickigen, blechernen Umgebung von sterilen und weniger sterilen Lagerkonstrukten auf großen Containerschiffen und in den Großlagern der Hafenstädte.
Ohne das jetzt dramatisieren zu wollen, schmecken diese Früchte ja durchaus gut - doch es geht noch besser!

Hin und wieder kann man in ausgesuchten Läden sogenannte "Flugananas" kaufen. Wer schon mal eine solche Frucht probiert hat, kennt den Unterschied. Denn das Flugobst wird im Gegensatz zum verschifften Obst, reif geerntet. Und das wirkt sich natürlich auf den Geschmack aus.


Wer bei uns in Mannheim den Handel mit einer bestimmten Flug-Frucht perfektioniert hat, sind die tüchtigen Kaufleute aus den türkischen, libanesischen, pakistanischen und indischen Import/Export Kiosk Läden welche vermehrt hinter dem Marktplatz anzutreffen sind. Sie statten ihre Landsleute und Interessierte, neben allerlei Plastik, Elektrowaren und nachgebauten Kulturartefakten, schon lang mit zuckersüßen Mangos aus. Diese lassen mit ihrem Geschmack alle anderen Mangos aus unseren Supermärkten alt aussehen. Als ich die verschiedenfarbigen Kisten das erste mal gesehen habe, welche vor den Geschäften oder in deren Schaufenstern präsentiert werden, dachte ich es handle sich dabei um Fruchtsaft oder so etwas ähnliches. Doch damit lag ich falsch.

Der Inhalt einer Kiste sind 6 wohlschmeckende Mangos die liebevoll auf Papier oder manchmal auch Holzwolle im Karton einsortiert wurden. Und zwar nachdem sie reif im Herkunftsland geerntet wurden. Die Kisten sind vom Frühjahr bis zum September erhältlich und kosten zwischen 5 € - 7 € . Wer Mangos mal so richtig kennen lernen möchte kann sich die Früchte in manchen Läden auch einzeln kaufen. Die Frucht sollte dabei weich sein und die Haut schon leicht schrumpelig - wahrscheinlich würde man Früchte die so aussehen hier im Supermarkt entsorgen, doch ich versichere: Erst in diesem Zustand entfalten sie Ihren wahren Geschmack.

Es lohnt sich also mal eine zu testen.

Tour de la Glace - Wissenbach



Eines der drei herausragenden Eiscafés, des ersten Laufes der "Tour de la Glace" Mannheim, war das Eiskaffee Wissenbach in der Neckarstadt. Ich selbst war zuvor noch nie dort und kannte es nur aus Empfehlungen meines Bekanntenkreises. Das Eiskaffee gehört zum gleichnamigen Café welches sich direkt nebenan befindet. Die Aufmachung erweckt den Anschein, das Eiskaffee wäre irgendwo in den 50ern stehen geblieben, doch der Verkaufsbereich, welcher sich innen befindet, ist eher zeitlos. Es gibt drei Theken mit einer riesen Auswahl an Eissorten. Die Sorten sind neben einer Hand voll außergewöhnlichen, eher einfach dafür aber ehrlich und von beispielloser Qualität.

Die Preise sind mit 0,90€ pro Kugel angemessen. Ich hatte unter anderem die Sorte Quark Holunder, welche ein wahres Erlebnis war. Sehr zu empfehlen!

Fazit: Das Eiscafé Wissenbach gehört schon jetzt, definitiv zu den Top Adressen der Mannheimer Eismacher und verdient das Prädikat: BESONDERS EMPFEHLENSWERT


Der Eisverkauf hat, im Gegensatz zum Café nebenan, bis 21.30 geöffnet und befindet sich in der Mittelstrasse 55 in der Neckarstadt West.

Dienstag, 20. Juli 2010

Was man aus Karotten alles machen kann...



Karotten sind ja nun, jedenfalls für meine Verhältnisse, eher ein Gemüse welches ich mit herzhaften Dingen in Verbindung bringe. Ich wusste natürlich schon lang, das es Karottenkuchen gibt und trinke auch ganz gern mal wieder einen Karottensaft. Jedoch war der Gedanke an Karottenkuchen immer irgendwie Öko-artig belastet und deshalb scherte ich mich nie großartig um diese Sorte Kuchen. Als mir jedoch vor einiger Zeit jemand ein Stück Karottenkuchen der besonderen Art mitbrachte, waren alle Zweifel und Vorurteile verflogen. Das Stück war schwerer als normale Kuchenstücke und in einer weißen Wachstüte eingepackt, welche einen Star Coffee Stempel trug.

Und als ich in das saftige Stück Kuchen gebissen hatte, dachte ich mir: "Das muss der Beste Karottenkuchen sein den es gibt" obwohl ich nie ein Vergleich hatte. Aber es machte, und macht auch heute noch, eben diesen Eindruck auf mich. - Ein Gedicht für 2,40€ ! unbedingt testen


Star Coffee Mannheim | Quadrat M7, 12/ Kaiserring (gegenüber Tattersal)

Montag, 19. Juli 2010

Die "Tour de la glace" durch Mannheim



Es ist soweit. Die "Tour de la glace" durch Mannheim hat begonnen. Ich habe mich auf den Weg gemacht, die mir noch unbekannten Eismacher Mannheims zu besuchen, um zu testen ob sie mit meinen derzeitigen Favoriten mithalten können. Im Laufe der nächsten Wochen werde ich meine drei Lieblings Eiscafés vorstellen.

Wer noch Vorschläge oder eigene Favoriten hat kann an dieser Stelle gerne Kommentare abgeben oder mir eine Email senden an: festplatten(at)mahagoni(punkt)net

Samstag, 17. Juli 2010

Bloc de Foie Gras



Für alle Freunde der französischen Genusswelt:

Spezialitäten aus Frankreich müssen nicht teuer sein!
Feinkost Kramer hat sich zur Mission gemacht die Genüsse Frankreichs in Mannheim und Deutschland zu verbreiten.
Durch ein sehr spezifisches KnowHow was den Spezialitätenmarkt in Frankreich angeht, kennen sie die Zweitnamen teurer Markenhersteller für den französischen Markt. Denn ähnlich wie es bei Aldi der Fall ist, stellen viele Hersteller ihre Waren für den günstigeren Verkauf in Supermärkten bereit - nur unter anderem Namen.

Bei Feinkost Kramer können nun auch wir Deutsche in den Genuss dieser Produkte kommen, ohne dafür horrende Preise zahlen zu müssen. Wer sich mal vor Ort überzeugen lassen möchte: Feinkost Kramer veranstaltet des öfteren Hofverkäufe. Die aktuellen Termine werden auf deren Weblog veröffentlicht.

Mein liebstes Produkt ist die Bloc de Foie Gras de Canard. Die servierfertige Entenstopfleber ist mit 8,35€ für 150 gr. ein absolutes Schnäppchen. Denn die Qualität entspricht der Selbigen wie zum Beispiel der im Kaufhof Feinkostabteil, wo man dafür aber ca. 30 € - 70 € zahlt!



Kürbiskernöl



Mir ist aufgefallen, dass Vielen hier in Deutschland der Geschmack und die Vorzüge von "steirischem" Kürbiskernöl noch gänzlich unbekannt sind. Nun sollte ich mich mit dieser Feststellung nicht soweit aus dem Fenster lehnen, denn auch ich habe das exklusive Erzeugnis erst vor etwa 2 Jahren kennen und schätzen gelernt. In meiner Zeit in Österreich durfte es an keinem Tag fehlen. Vielleicht ist es aber auch nicht jedermanns Geschmack. Für alle die es schon kennen und die die es ausprobieren wollen:

Es gibt sehr große Qualitätsunterschiede bei den in Deutschland erhältlichen Ölen. Mit welcher Marke man jedoch nichts falsch machen kann:

Das Kernöl vom Erlebnishof Reczek aus Österreich. Mehrfach ausgezeichnet und Weltklasse. Hier bekommt man den guten Tropfen bei Heurig&Sacherl, einem Österreichischen Spezialitätenhändler mit Ladengeschäft in Handschuhsheim/ Heidelberg. Neben dem Geschäft dort hat Heurig&Sacherl auch einen Internetshop.


Heurig & Sacherl
Inhaber: Ulrike Dietrich
Rottmannstrasse 2-4
69121 Heidelberg

Telefon: 06221-8717550
Email: ulrike.dietrich@heurig-sacherl.de

Apfelkuchen!



150 Jahre Konditorenhandwerk in Familientradition zeichnet Mannheims erste Adresse in Sachen Kuchen & Co aus. Das die riesige Bandbreite des Angebots ein Gedicht ist, steht außer Frage. Deshalb möchte ich an dieser Stelle mein Lieblingskuchen aus dem Hause Herrdegen empfehlen:

Der gedeckte Apfelkuchen. Das ist der Beste Apfelkuchen den ich jemals gegessen habe.


Adresse:
Herrdegen Kaffee&Konditorei
E 2, 8 68159 Mannheim Telefon: 06 21 - 2 01 85 Telefax: 06 21 - 2 78 89

Öffnungszeiten: Mo bis Fr 8.30 bis 18.00 Uhr Samstag 8.30 bis 17.30 Uhr Sonn- und Feiertags geschlossen!

Gourmet Fruchtgummies



Ein Tipp für Liebhaber von Süßigkeiten!
Die Fruchtgummies aus der "Gourmet Serie" von Aldi. Die sind so lecker, dass sie bei uns im Büro schon zur Standard Verpflegung gehören und bei jedem Meeting auf dem Tisch stehen. Mein Favourit aus der Serie: "Mararadja Mango".

Aldi zählt ja nun schon lange nicht mehr zur langen Liste der Standard Discounter in Deutschland. Vielmehr ist es dem Unternehmen gelungen sich als Eigenständige Institution zu etablieren. Man hat gar das Gefühl, der Qualitätsanspruch von Aldi würde weit über dem der restlichen Supermärkte liegen. Seit 2007 gibt es dort nun auch "Feinkost" Produkte für wenig Geld. Die Einführung der Marke "Gourmet" war ein voller Erfolg für das Unternehmen. Wie das Handelsblatt 2007 treffend schrieb: "Nach der Einführung von Champagner und Lachs Mitte der Neunziger wurde Aldi noch als „Feinkost Aldi“ bespöttelt. Heute lacht bei der Konkurrenz niemand mehr. " Denn bestätigt durch den Gewinn des begehrten Qualitiy Food Award 2007 in Gold für eine auf Stein gebackene Pizza Romagna, bewies das Unternehmen einmal mehr die Echtheit der hauseigenen Philosophie in Sachen Qualität!



Der Kugelofen in Weinheim



Das Restaurant "Kugelofen" in Weinheim zählt zu einem Meiner Favouriten der Region. Es befindet sich auf dem historischen und wunderschönen Marktplatz von Weinheim an der Bergstraße. Der Besuch dieses Lokals hat sowohl in unserer Familie als auch in meinem Freundeskreis eine lange Tradition. Das Essen ist mediterran angehaucht und immer von sehr hoher Qualität. Die Preise sind moderat, aber das Preisleistungsverhältnis stimmt zu 100% überein.

Das überaus freundliche Service - Personal erfüllt einen sehr hohen Qualitätsanspruch. Seit 15 Jahren unter gleicher Leitung verwöhnt das Kugelofen Team seine Gäste in einem tollen Ambiente und einer vielseitigen, abwechslungsreichen Speisekarte.

Ein Besuch lohnt sich. / Tipp: am Besten vorher reservieren


Adresse:
Restaurant Kugelofen
Am Marktplatz 14
69469 Weinheim
Tel: 06201/66644

Oma´s Beste!



Ein echter Gaumenschmaus sind die Marmeladen & Konfitüren von M. Seitz.
Wer sich hinter diesem Namen versteckt?

Eine sehr nette ältere Dame aus Mannheim. Sie verkauft jeden Freitagstag Morgen auf dem Markt in der Otto-Beck-Straße vor der Pestalozzischule, Rosen & Ihre leckeren selbstgemachten Marmeladen in vielen Geschmacksrichtungen. Die Gläser sind verschieden groß und haben unterschiedliche Formen - eben so richtig "Handmade". Die Marmeladen kosten zwar mehr als im Supermarkt (zw. 2,-€ bis 3,-€ pro Glas), aber wenn man erst einmal probiert hat, weiß man wo der Mehrwert liegt. Es lohnt sich also mal ein Glas zu kaufen.

Also:
Freitagss zwischen 8.00 Uhr - 12.00 Uhr
Markt Otto-Beck-Strasse/ Seckenheimer Straße
Sie ist leicht zu finden, da es auf diesem Markt nur etwa 4 Stände gibt. :)

Dienstag, 13. Juli 2010

mein Liebstöckl - eine Ode an das Kraut



Als ich zuletzt im Gartencenter Dehner in Mannheim war, um Kräuter im Topf zu kaufen, fand ich zwischen dem breiten Angebot an Küchenkräutern das doch etwas selten gewordene Liebstöckl (Levisticum officiale) auch als Maggi kraut bekannt. Die Qualität der Pflanze war gemessen am Wetter in Mannheim sehr gut... denn sie hat überlebt. Ein Grund für mich, sie in diesem Blog zu thematisieren.

Liebstöckel oder liguticum stammt aus Italien. Es handelt sich um ein stattliches, bis zu zwei Metern hohes Doldengewächs mit stark duftenden Blättern. Schon die Römer verwendeten Blätter und Wurzel als Küchengewürz. Heute nimmt man es vor allem zum würzen von Suppen, Soßen, Fleischfüllungen, so bei Rouladen, und zum Hammelbraten. Roh und fein gewiegt kann man auch ein oder zwei Blätter in Salate oder Kräutersoßen geben. Dabei ist zu beachten, daß das kräftige Aroma die anderen Gewürze nicht überdeckt.



In der Medizin gilt das Kraut übrigends als harntreibend und appetitanregend. Es hilft leichter zu verdauen und treibt, wie es in einen alten Arzneibuch heißt: "den Wind aus den Därmen". Man empfiehlt es für Schonkost und Diät.

Samstag, 10. Juli 2010

Ergänzung zum Chutney Rezept



Als Ergänzung zum letzten Post:

Wem das schälen und blanchieren der Tomaten zu aufwendig ist, empfehle ich die hochqualitativen geschälten Tomaten von San Marzano. Die brauch man noch nicht einmal schneiden.

Bestellen kann man diese bei Manufactum.

Produktdetails
400-g-Dose.
Grundpreis: bei 1 Stück:
6,50 Euro / 1 kg
Grundpreis: bei 9 Stück
5,75 Euro / 1 kg

Preis: 7,80€

Freitag, 9. Juli 2010

Das Fundstück der Woche



Als ich neulich das Antiquare Gewürzfibel Buch "Von Anis bis Zimt" öffnete, flatterte mir ein alter gefalteter Zettel entgegen auf dem sich jemand das Rezept für Tomaten-Chutney notiert hat. Für alle die es mal ausprobieren wollen: Einfach aufs Bild klicken um die vergrößerte Ansicht zu öffnen.

Viel Spaß!

Dienstag, 6. Juli 2010

Ein Fest für die Sinne!



Ein wirklich exklusiver Geheimtipp sind die feinen Essig & Öl Sorten von Cablanca. Eine besondere Empfehlung meinerseits ist der Feigenessig. Ein Traum! Der ist so gut, daß es fast schon zu schade ist ihn für Salat zu verschwenden. :)
Die Liebe zum Detail steckt bei Cablanca im Produkt. Und auch wenn die Preise ebenfalls sehr exklusiv sind, so lohnt sich der Ausflug ins Reich der Wohlgeschmäcker!

Bezugsquelle:
CABLANCA - Feine Oele & Essige
Ute M. Hübner
Elisabethstrasse 8
68165 Mannheim

Tel.: + 49 151 12 75 82 62,
Fax: + 49 621 41 51 49
info@feine-oele.de, www.feine-oele.de

Montag, 5. Juli 2010

THEMA: Lettland #Lauku



Wer denkt, dass wir Deutschen das schwärzeste Brot backen, liegt falsch. Lettland ist berühmt für sein äußerst aromatisches Schwarzbrot. Der Geschmack dieses Brots war für mich eine ganz neue Erfahrung, denn es hat eine säuerlich süße und sehr würzige Note.

Lecker und gesund, gebacken von grobem Roggenmehl, Roggenmalz, Kümmel, Zucker, Salz.
Der Gärprozess sichert einen angenehmen Geschmack und Wohlgeruch. Das Brot bleibt lange frisch
& enthält viele Inhaltstoffe, wie Vitamin B, Nikotinsäureamid sowie Mineralstoffe und Faserstoeffe.




Wer das mal probieren will, sollte sich dieses ebenfalls bei BalticThings bestellen: Der einzigen und besten Adresse für Spezialitäten aus dem Baltikum. http://www.baltic-things.com/

THEMA: Lettland #Karums


An dieser Stelle und mit diesem Post, möchte ich eine kleine Spezialitätenserie starten. Es geht um das Baltikum, insbesondere um Lettland. In Lettland gibt es eine Molkerei, die ein riesiges Sortiment an leckeren Quarkspeise Riegeln hat. Die leckeren Happen gibt es dort einzeln verpackt im Kühlregal und sind mit nichts vergleichbar was es bei uns regulär zu kaufen gibt. Man muss sich die Riegel vorstellen wie echter Quark in hoher Dichte und in versch. Geschmacksrichtungen umhüllt von Schokolade. Es ist vielleicht nicht jedermanns Geschmack, doch probieren lohnt sich. Ich finde, dass die in Deutschland erhältliche "Milchschnitte" als Beispiel, unheimlich künstlich rüber kommt für ein "gesundes" Dessert aus dem Kühlregal. Karums dagegen ist eher echt und man schmeckt heraus, daß es sich dabei um Quark handelt - das find ich irgendwie gut! :)





Wer das mal probieren will, sollte sich (nach Möglichkeit nicht im Sommer) welche bei BalticThings bestellen: Der einzigen und besten Adresse für Spezialitäten aus dem Baltikum.

Offizielle Webseite von Karums: http://www.karums.lv/


Die Sache mit dem Pfirsich



Sicherlich sind einigen schon die plattgedrückten Pfirsiche aufgefallen, die seit 2008 immer häufiger bei den Obsthändlern anzutreffen sind. Meistens werden sie unter dem Namen "Weinbergpfirsich" oder "Winzerpfirsich" angeboten. Die Bezeichnung ist zwar so nicht ganz richtig, denn der Winzer- oder Weinbergpfirsich ist eigentlich eine dickpelzige Frucht mit rotem Fruchtfleisch, welche früher zwischen den Weinreben gepflanzt wurde, da sie durch ihre Anfälligkeit was "Mehltau" betrifft, gerne als Alarm-Preventiv-Pflanze benutzt wurde. So konnten die Weinbauern nach Befall, Maßnahmen zum Schutz ihrer Weinreben ergreifen.
Doch zurück zum "Plattpfirsich" - denn das ist sein eigentlicher Name. Ich gehe davon aus, daß sich der Plattpfirsich bei den Obsthändlern besser und vor Allem teurer verkaufen lässt, wenn er "Weinbergpfirsich heißt". Das rechtfertigt nämlich den Preis von bis zu 6€ das Kilo. Da alte Obstsorten bei uns wieder ganz groß im kommen sind, wird uns diese Chinesisch/ Persische Sorte einfach als Manufactum Variante des Pfirsichs verkauft: Doch die Gute Nachricht. Auch die Diskounter haben diese Sorte für sich entdeckt und nun gibt es auch bei Aldi & Co die Schale 1A Bergpfirsiche für schlappe 0,99€ - 1,40€

Die Sorte reicht zwar nicht an so tolle, leider ausgestorbenen Sorten wie die "edele magdalene" oder die "aneliese rufolph" heran, ist jedoch eine tolle alternative zu den völlig überzuckerten Standard Pfirsichen unserer Obsthändler. Sie ist wesentlich aromatischer und ähnlich wie die Pfirsiche aus manchen privaten Garten. Der Kauf beim Diskounter lohnt sich also; auch wenn man die Früchte noch ein bis zwei Tage reifen lassen sollte.

Samstag, 3. Juli 2010

Zwei Hasen in Mannheim



Kleines nettes Restaurante in der Bellenstrasse 36 ist ein reiner gemütlicher Familienbetrieb.Lina + Harald sind immer gut gelaunt und sind die Betreiber dieser Oase auf dem Lindenhof. Dieses Italienisches Restaurant dessen Programm ein eigener, sehr lockerer Stil ist. Teilweise mit Bierbänken bestuhlt, große frische Portionen zu günstige Preise. Vor allem die leckerer Pizzen mit ganz dünnem Boden muß man probieren.Die beste Pizza der Region! hört man oft.Lockere Atmosphäre, rustikal, lecker und günstig. Wenn es wie so oft voll ist bekommt man an der Theke ein Gläschen Prosecco und schon gehört man irgendwie sofort zur Familie. Im Juni 2009 feierte dann auch die "Hasenfamilie" Ihr 10 jähriges. Alle waren da und es war eine super schöne tolle Feier . Lina+Harald ist das Betreiberpaar und immer gut gelaunt .Ich freue mich schon auf den 20 sten.

Adresse:
Bellenstrasse 36
68163 Mannheim



Dank an den Autor: Stefan Klewe / da ich ebenfalls ein großer Fan der Zwei Hasen bin, kann ich Ihm nur zustimmen

Freitag, 2. Juli 2010

Braumeisters Limonade


Ich bin ja ein großer Fan von Flaschen mit klassischem "Plopp" Keramik Verschluss, was mich dazu verleitet hat die neue Eichbaum Braumeisters Limo zu testen. Obwohl einige Stimmen behaupten Eichbaum würde da auf den BionadeZug aufspringen wollen etc. muss ich gestehen - das Produkt hat mich 100% überzeugt. Mit Bionade hat das überhaupt nichts zu tun, es ist eher eine Art Bierlimonade (ohne Alkohol natürlich). Vielleicht liegt es daran, dass mich das Getränk an die Fasslimonade aus meiner Kindheit erinnert, aber ich finde beide Geschmacksrichtungen (Zitrone Hefe + Orange Malz) schmecken sehr gut! Fazit: Ich finde das Produkt "sehr gelungen"


Nachtrag: Da über Google viele Suchanfragen mit dem Inhalt "wo man die Limo bekommen kann" auf meiner Blogseite landen, möchte ich an dieser Stelle noch meine Bezugsquellen angeben. Da das Produkt noch neu ist und noch nicht so weit verbreitet scheint kaufe ich meine Limo immer im 6er Träger in der 24h Tanke (24h Supermarkt neben der Esso Tankstelle in der Seckenheimer Str.) Kostet etwa 4,99 € - einzeln etwa 0,99€ pro Flasche. Es gibt aber auch 20er Kästen beim Getränkehandel in der Seckenheimer Str. neben dem Cafe Lemmberg. Wer abends mal eine Flasche genießen will sucht in der Gastronomie noch vergebens danach. Im Beachclub "Playa del Ma" in der Industriestrasse gibt es die Limo allerdings schon.